Ze zámeckých kuchyní, sklepů a spižíren, aneb jedli, pili, hodovali

Středa 21. února Hlavní budova – 17:30 – Ze zámeckých kuchyní, sklepů a spižíren, aneb jedli, pili, hodovali. Beseda s pracovníkem státního zámku Ratibořice Milanem Zálišem. Čeká nás povídání, které přístupnou formou zachycuje základní pohled na  historický vývoj přípravy pokrmů, skladování potravin, servisu jídel, stolničení a stolování na šlechtickém sídle od pozdního středověku do začátku 20. století.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.